Первое приготовление кофе на кемексе изобрел Питер Шлюбом, немецкий химик и изобретатель. Он соединил химическую колбу и воронку в прибор. Данный способ заваривания кофе считается альтернативным. Приготовленный кофе в кемексе получается очень вкусным и насыщенным. Пошаговая инструкция приготовление кофе на кемексе Шаг 1. Для заваривания на кемексе используйте кофе среднего…
Приготовления эспрессо на кофеварке впервые было запатентовано 1901 года итальянцем Луиджи Беццера. Датой создания кофе-машины считается датой изобретения кофе «эспрессо». В 1905 году была изготовлена первая коммерческая кофе-машина. Здесь приведены основные правила для приготовления хорошего эспрессо. Принцип работы заключается в одноразовом продавливании пара через измельченный кофе с большим давлением. На…
Ежегодно поклонники кофе и профессиональные бариста со всех стран мира отмечают Международный день кофе. Примечательно, что этот праздник не имеет конкретной даты: сегодня вокруг нее ведутся споры, но основными считаются 29 сентября и 17 апреля. Международный день кофе в Италии Итальянцы празднуют День кофе 17 апреля. Там он называется Днем эспрессо.…
