Бразилія Сантос
Найвідоміший сорт бразильської арабіки. Кава має насичений смак, з помірною кислинкою і солодкуватими нотками.
Рекомендований Спосіб Приготування Кави:
| Френч-пресс | Турка | Мока | Кемекс | Еспрессо | Пуровер | Аеропресс |
Умови зберігання:
У сухому прохолодному місці |
||
20-25 ° |
Уникати:
|
|
У морозильній камері |
||
-18 ° |
|
|
Бразилія Сантос
Склад: арабіка
Спосіб обробки: мита
Висота зростання: 850 – 1150 метрів над рівнем моря
Кава названий на честь портового міста в країні з якого він відвантажується на експорт. Є зразком якісного продукту і бразильським кавовим брендом вищої категорії.
Кава Бразилія Сантос арабіка вирощується в не особливо високогірній місцевості недалеко від узбережжя, де повітря і грунт просочені ароматом моря. Це є причиною відсутності яскраво вираженої кислинки. Ідеальний жаркий і вологий клімат Бразилії як не можна краще підходить для обробітку плантацій кави. Саме тому сорт Бразилія Сантос не тільки зберіг кращі риси арабіки, а й збагатився смаком справжнього бразильського кави: міцного, насиченого, але м’якого. Вона сподобається любителям легкого кави.
Дуже добре підходить для приготування кавових сумішей. Як правило, ідеальний для будь-якого способу приготування: кавомашини, френч-преса, мідної турки, кемекса та інших. Особливо гарний для приготування еспрессо.
