Обжарщики Coffee Exclusive на фестивале «Kyiv Coffee Festival – 2018»

В рамках самого крупного праздника украинской кофейной культуры «Kyiv Coffee Festival – 2018», который пройходил 14-15 апреля, на одной площадке собралось огромное количество любителей горького напитка. По словам организаторов, фестиваль собрал 25 000 поклонников кофе и работников индустрии, 40 кафе, 20 кондитерских, 15 обжарщиков, 70 точек фудкорта, 10 баров, 10 фермеров…

Теперь Coffee Exclusive в Viber

viber
Команда обжарщиков кофе Coffee Exclusive стала ближе к своим клиентам! Теперь связаться с нами стало еще удобнее, ведь Вы можете сделать это с помощью приложения Viber в любое время и в любом месте. Вы можете сделать заказ кофе в каталоге, в розницу от 100 грамм или оптом, контроль веса в…

Скидки на свежеобжаренный кофе от Coffee Exclusive

coffee
Дорогие клиенты! Команда обжарщиков кофе Coffe Exclusive спешит порадовать вас приятными плюшками-скидками к кофе При заказе от 5 пачек любого кофе из каталога, действуют скидки: от 5 пачек по 100г - скидка 2% от 5 пачек по 200г - скидка 3% от 5 пачек по 500г - скидка 5% При…

Почему мы жарим кофе?

Кофейные зерна – находятся внутри ягод кофейного дерева. Зачастую каждая ягода содержит два зерна. Пройдя обработку, получают зеленые кофейные зерна не имеющие кофейного запаха и вкуса. Обжарка зеленого кофе создает огромное число химических изменений, при которых образуются и распадаются тысячи соединений, и как рассчитывает обжарщик – развивает прекрасный вкус и…

Степени обжарки кофе

Коричная обжарка Коричные обжарки обычно останавливаются, т.е. выгружаются из ростера, в самом начале первого крэка. Немногим потребителям нравится зеленый, травяной, часто «арахисовый» букет коричной обжарки кофе. Однако, некоторые крупные компании, продающие зерна потребителям, чувствительным к цене – используют коричные обжарки, т.к. при этом потеря веса зерна очень мала. В чашке:…

Ко Дню Святого Валентина! Розыгрыш кофе свежей обжарки!

Розыгрыш свежеобжаренного кофе от Coffee Exclusive Победитель выигрывает набор из трёх пачек кофе свежей обжарки по 100 грамм каждая !!!

Новые вакансии

Вакансия Coffee Exclusive
Кофе «Exclusive» — это команда единомышленников, которая занимается производством обжаренного кофе. Мы находимся в городе Харьков. Доставляем кофе по всей Украине. В связи с расширением штата открыты следующие вакансии: - Менеджер по продажам - Упаковщик Звоните по телефону: (066) 7-111-624

С наступающими праздниками! Новым Годом 2018 и Рождеством!

С наступающими праздниками! Новым Годом 2018 и Рождеством!
Coffee Exclusive поздравляет Вас С наступающими праздниками! Новым Годом 2018 и Рождеством! В период новогодних праздников с 31 декабря по 8 января 2018 интернет-магазин Coffee Exclusive работает в измененном графике: C 31.12.17 по 09.01.18 - Прием заказов интернет-магазина кофе будет не доступен. Вы сможете оформить заказ на сайте и мы…

Этапы обжарки кофе

Этапы и степени обжарки кофе
Этапы обжарки кофе – это искусство. Да-да, именно так. Для этого процесса не существует определенного точного рецепта, который позволит достичь максимально подлинного вкуса кофейного напитка. Весь процесс заключается в солидной практике в этом деле. Придерживаясь рекомендаций и используя опыт, можно добиться настоящего вкуса кофе, не похожего ни на один другой.…

Первые изобретения европейцев и Современные методы обжарки

Первые изобретения европейцев и Современные методы обжарки
Первые изобретения европейцев Среди первых изобретений, позволяющих получать кофе свежей обжарки, прикладывая при этом меньше усилий, обязательно следует выделить шаровую жаровню Эммериха. Немец несколько усовершенствовал аппарат, создателем которого был Теодор фон Гимборн. Особенность новой жаровни заключалась в том, что зерна помещались в специальный контейнер из железа. Он имел форму шара.…
Назад