Вернуться в магазин

Мексика Джалтенанго свежеобжаренный кофеИзображение зеленного кофе

Мексика Джалтенанго

Арабика
Легкая степень обжарки

Вкус спелой сливы, красных ягод с мягким оттенком хурмы. Нотки цитрусовых фруктов, насыщенный вкус с грепфрутовой горчинкой. Кислинка практически отсутствует.

Кислинка
Насыщенность
Горечь
Аромат
Рекомендуемый Способ Приготовления Кофе:
Френч-пресс Турка Мока Кемекс Эспрессо Пуровер Аэропресс
Условия Хранения:
В сухом прохладном месте

20-25 °

Избегать:
  • попадания воздуха
  • попадания тепла и света
  • посторонних запахов
В морозильной камере

-18 °

  • в плотно закрытой емкости
  • не извлекать
  • не более 2 месяцев

Выберете Помол

Не молоть
Молоть

Выберете Объем

200 г
500 г
1000 г
- +
x

Мексика Джалтенанго

Мексика Джалтенанго
loader

Это мягкий, бархатистый кофе с минимальной кислотность. Произрастает это вид кофе на южных склонах гор неподалеку с Мексиканским заливом. Главное отличие Мексиканской Арабики от других сортов Центральной Америки заключается в том, что кислотность, присутствующая во вкусе этого сорта более нежная и приглушенная. Эта вкусовая особенность делает данный сорт неповторимым и запоминающимся. В богатом оттенками вкусе кофе Мексика Джалтенанго выделяют вкус спелой сливы, красных ягод с мягким оттенком хурмы. Нотки цитрусовых фруктов, насыщенный вкус с грепфрутовой горчинкой. После добавления сахара происходит удивительное преобразование: горчинка уходит на второй план, вкус становится мягче, появляются оттенки сладких фруктов.

Способ обработки: мытая

Высота произрастания: 1000 — 1200 метров над уровнем моря.



ОТЗЫВЫ

    Назад