Если Вы планируете купить кофе, но не знаете, как выбрать качественный – мы с радостью поможем. Самое главное, определитесь с сортом. Например, арабика обладает насыщенным, бодрящим, и в то же время, мягким и утончённым вкусом. Тогда как робуста хороша, не как моносорт, а в сочетании с той же арабикой или…
Латте – напиток на основе эспрессо и взбитого молока, популярный в кофейнях, кафе и ресторанах. А благодаря пышной пенке, латте ещё и самый любимый у девушек. Отметим, что сервировка и подача напитка во всём мире может быть такой же разной, как и сам кофейно-молочный коктейль. Латте готовят: с корицей, орешками,…
Кофемашина – мечта каждого, кто любит этот прекрасный напиток. Главное выбрать качественную и надёжную. В ассортименте сегодня множество кофемашин с великолепными характеристиками, благодаря которым кофе получается очень вкусным и ароматным. Итак, бодрящий эспрессо, лунго, капучино с пенкой или латте - данная техника приготовить всё что угодно! Виды кофемашин Кофемашина незаменима…
История возникновения эспрессо уходит в ХХ век. Крепкий чёрный кофе популярен во всём мире. Он быстро готовится, бодрит, тонизирует, помогает переварить пищу, великолепно подходит к десертам и алкоголю. Порция эспрессо небольшая – всего 7 граммов молотого кофе на 25-30 миллилитров воды. Эспрессо лежит в основе всех кофейных напитков, поэтому каким…
Благодаря удивительно красивой и устойчивой пенке, напиток итальянской кухни капучино завоевал популярность кофейных гурманов всего мира. По вкусовым особенностям, капучино - это та же порция эспрессо с молоком. Характерен напиток великолепными картинками на пенке, которые, словно визитную карточку, бариста оставляет на каждом капучино, стараясь, таким образом, завершить приготовление своего очередного…
Первое приготовление кофе на кемексе изобрел Питер Шлюбом, немецкий химик и изобретатель. Он соединил химическую колбу и воронку в прибор. Данный способ заваривания кофе считается альтернативным. Приготовленный кофе в кемексе получается очень вкусным и насыщенным. Пошаговая инструкция приготовление кофе на кемексе Шаг 1. Для заваривания на кемексе используйте кофе среднего…
Можно сказать, что турка это наиболее распространенная и традиционная посуда для приготовления кофе. Уже много веков сохраняется форма турки, которая обеспечивает наименьшее испарение и благодаря широкому дну, быстрое нагревание. Кроме того, форма турки способствует гуще быстрее осаждаться на дно. Способ как заваривать кофе в турке пришел к нам еще со времен…
